在北京喝了两年奶茶,我常回购的就这几家
刚来北京那会儿,我在国贸上班,楼下一条街挤了七家奶茶店。中午下楼买杯喝的,光站在门口看菜单就得纠结五分钟。后来喝得多了,慢慢摸出点门道。北京奶茶店多归多,真正能反复喝的其实没几个。下面这份名单是我自己掏钱喝出来的,不带任何广告,好坏都直说。
先说要排队的。喜茶和奈雪在北京的门店密度很高,三里屯、合生汇、朝阳大悦城基本都能找到。喜茶的多肉葡萄我喝了不下十次,但说实话,这两年品质不太稳定,有时候葡萄酸得发涩。奈雪的霸气橙子倒是稳,就是一杯28块,喝之前得先看看钱包。这两家适合逛街时顺手买,专门跑一趟不太值。

真正让我回购次数最多的,是霸王茶姬。伯牙绝弦我一个月至少喝三杯,茶味够浓,奶不腻,糖度选微糖刚好。它家出杯速度快,小程序下单到取餐一般五分钟以内。合生汇那家店我下午三点去,前面排了四十多单,等了大概十二分钟,还能接受。如果你受不了奶精味,这家值得试。

果茶这块,茶百道和古茗是性价比选手。茶百道的杨枝甘露大杯18块,料给得实在,芒果块能吃到。古茗在北京门店不算多,五道口有一家,我每次去那边办事都会买一杯超A芝士葡萄,15块,比喜茶便宜一半,味道差不了太多。蜜雪冰城就不用多说了。4块钱的柠檬水,夏天从地铁站出来灌一杯,解渴是真解渴。

你要拿它跟三十块的果茶比口感,那肯定不公平。它的定位就是便宜大碗,别抱太高期待。北京本地起家的乐乐茶,我得多说两句。它最早在五道口开第一家店,脏脏茶当年排队能排到马路对面。现在热度降下来了,反而好买。它家的酪酪茶系列我觉得比很多连锁都顺口,价格20出头,分量足。
朝阳大悦城那家店环境不错,坐一下午办公也合适。还有个冷门选择,煮叶。这家主打纯茶和轻乳茶,门店装修偏安静,适合不喜欢甜腻口感的人。我有个同事戒糖,天天喝它家的冷泡乌龙,12块一杯,喝了半年没换过。说几个我踩过的坑。某网红品牌刚进北京时我排了四十分钟,喝到嘴里一股香精味,28块打水漂。
还有几家主打鲜果的,水果明显不新鲜,喝完肚子不舒服。所以别看见排长队就跟着排,先翻翻大众点评最近的差评,比什么都管用。怎么选其实看场景。赶时间上班路上,蜜雪或者便利店咖啡解决。跟朋友逛街想拍照,喜茶奈雪门店好看。自己在家想喝点好茶,霸王茶姬或者煮叶。
预算有限又想过嘴瘾,茶百道古茗随便挑。最后说个实在的建议:办卡要谨慎。很多品牌推会员充值,充200送30看着划算,结果店开在你家三公里外,一个月去不了一次。我充过两次,最后都剩着余额没用完。北京的奶茶市场更新太快,今天火的店明年可能就关门。
与其追网红,不如找到两三家常喝的,固定下来。糖度建议都选微糖或者三分糖,喝久了你会发现,甜度低一点,茶味才出得来。